DELIVERY
você pode encomendar nossos canapés, mini sanduíches, saladas, pratos quentes, acompanhamentos e sobremesas, que a gente entrega tudo fresquinho, delicioso e pronto para você não ter trabalho .
contamos com uma equipe de garçons e cozinheiras, de primeira, que podemos te indicar.
harmonizamos o seu cardápio e calculamos as quantidades para você.
CARDÁPIO
Canapés frios
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Rolinhos de berinjela com tomate seco, rúcula e molhinho de gorgonzola
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Figos secos com gorgonzola e manjericão
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Tortilhas de milho com guacamole
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Tâmaras recheadas com queijo de cabra e nozes, enlaçadas com parma e hortelã
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Pirulitos de búfala marinada com tomate cereja e manjericão
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Sticks de banana da terra com frango ao curry
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Rolinho de roastbeef com maça verde e molho gorgonzola
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Sticks de lombinho com abacaxi e molhinho tailandês
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Sticks de coalho com tomate cereja, manjericão e molho de mostarda c/ melado
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Sticks de frango, legumes grelhados, gergelim torrado e molho teriaki
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Sticks de parma com alcachofra, tomate seco e azeite virgem c alho e alecrim
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Rolinhos de rosbife com rúcula e chutney de manga
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Wraps de parma com camembert e rúcula /brie com damasco e nozes carameladas/ salmão defumado com chantily de wasabi / parma , rúcula e geleia de pimenta / ou queijo de cabra com nozes, berinjela grelhada e hortelã
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Mini cake de lentilhas com tomates grelhados e tomilho fresco
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Batatinha calabresa com bacalhau / carne seca, requeijão e ciboulete/ salmão defumado, cream cheese, pimenta rosa e aneto
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Batatinha douradas com parma, tomate seco e manjericão
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Mini polenta com cogumelos salteados
Canapés quentes
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Mini pastel de espinafre com cream cheese/ camarão com alho poro/ carne picante/ ou meia cura com damasco
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Mini quiches de funghi/ alho poro/ peito de peru/ cebola/ tomate seco / ou lorraine
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Rolinho de carne seca com catupiry e geléia de pimenta/ bacalhau com molhinho de cogumelos/ frango com molhinho "tai"/ legumes
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Mini bruschetas com abobrinha, muzzarela de búfala e tomate seco/ gorgonzola com peras grelhadas/ brie com figos e caramelo de nozes
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Trouxinha de queijo de cabra com nozes e chutney de cebola roxa/ bacalhau / carne seca com catupiry/ ou camarão com alho poró
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Mini polenta com frango ao curry
Mini sanduíches
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Mini brioches: com ricota, cenoura e passas/ peito de peru, cream cheese / presunto e cream cheese/ homus tahine c ciboulette/ parma com creme de figo/ frango ao curry / ou homus com berinjela grelhada e hortelã
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Mini ciabata com roastbeef , cebola grelhada e molho de mostarda/ frango ao curry/ queijo, peito de peru e mango chutney/ caprese com ricota, tomate assado e manjericão
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Mini australiano com grana padano e legumes grelhados/ salmão defumado com chantily de wasabi / queijo, parma, rúcula e geléia de pimenta/ roastbeef molho gorgonzola e rúcula/ legumes grelhados com queijo de cabra
Mini docinhos
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Mini brownies
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Trouxinhas de brigadeiro / goiabada com catupiry/ ou doce de leite
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Mini cups de brigadeiro com crosta de nuts/ chocolate branco com coulis de frutas vermelhas/ cheese cake com coulis de frutas vermelhas/ rcatupiry com goiabada cascão/ ou chocolate amargo com caramelo e peca
Saladas: (Porções para 10 pessoas)
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Couscous marroquino com frutas secas/ ou legumes grelhados
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Salada de quinoa real com cubinhos de frango, nozes pecan e cebolinha
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Mix de folhas verdes com berinjela grelhada, shitake, crocante de grana padano e amêndoas torradas
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Mix de folhas verdes com figos frescos, nozes torradas e chips de parma
Pratos quentes: (Porções para 10 pessoas)
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Mignon com brie e echalotes carameladas
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Mignon com pesto de ervas, mostarda anciene e tomate seco
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Roastbeef de mignon com molho de cogumelos
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Picadinho oriental (cogumelos, echalote, pimentões vermelho e amarelo e brócolis)
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Picadinho ao molho de tres mostardas
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Papilote de cherne ou badejo com ervas frescas, manteiga e alcaparras
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Namorado à baiana (leite de coco, pimentões vermelho e amarelo, tomatinhos cereja e coentro) com farofinha
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* Quantidade mínima por variedade 1 porção
Acompanhamentos: (Porções para 10 pessoas)
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Purê de batata doce com perfume de laranja whisky e melado
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Duo de arroz branco com selvagem e gergelim torrado
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Arroz de jasmim
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Crepes de barôa com molho de cogumelos frescos
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Mil folhas de abobrinha, berinjela com queijo de cabra e alecrim
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Tortinhas de legumes
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Batatinhas com ervas frescas e azeite virgem
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*Quantidade mínima por variedade 1 porção
Sobremesas:
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Crumble de maças (nutela opcional)
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Crumble de peras com caramelo e crocante de nozes
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Torta de chocolate com nozes pecan e caramelo
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Torta de limão
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Torta de maracujá com creme de chocolate branco
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Torta mousse de chocolate com morango
Observações:
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As encomendas deverão ser feitas com no mínimo 72 horas de antecedência a data de sua entrega;
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Para a confirmação de seu pedido solicitamos o pré-pagamento de 50% do valor total da encomenda;
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Cancelamentos só serão reembolsados, se avisados com 72 horas de antecedência a data da entrega da encomenda. Caso contrário o pré-pagamento não será reembolsado;
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O valor mínimo para entregas é de R$150,00;
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Será cobrada taxa de entrega de acordo com a localização;
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As encomendas serão entregues em embalagens descartáveis;
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As instruções de como aquecer, servir e conservar os alimentos acompanham as encomendas;
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Preços sujeitos a alteração.